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BUCKWHEAT BISCUITS
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BUCKWHEAT BISCUITS

Le Sablé Sarrasin Poilâne® est un sablé de caractère qui met en avant le goût et le parfum affirmé des graines de sarrasin. Sans gluten, de forme ronde et sans dentelure, il est fabriqué sans additif ni conservateur.

8,65 EUR€
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Description

Le Sablé Sarrasin Poilâne® met en avant le goût et le parfum des graines de sarrasin, pour un sablé au caractère affirmé.

Il est sans gluten et se présente sous une forme ronde, sans dentelure, différente des Punitions® traditionnelles.

Comme l'ensemble de nos sablés, il est fabriqué sans additif ni conservateur, avec le même soin apporté à chaque farine.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

  • Façonné à la main

    Chaque miche est pesée et façonnée par nos boulangers, jour après jour.

  • Farine de meule

    Mouture à la pierre, chez des meuniers partenaires sélectionnés.

  • Sans additif

    Farine, eau, sel et levain naturel — rien d’autre.

  • Depuis 1932

    Une recette et un geste transmis sans interruption depuis l’ouverture du fournil.